Вечернее развлечение в постели в кино выводит его на новый уровень, когда вы сопровождаете его грешным шоколадным тортом! Верно? Конечно, на следующее утро возникает чувство вины за то, что я встал на весы. Что ж, если вы часто страдаете от надоедливой тяги к сладкому и ищете здоровый способ удовлетворить себя, мы вам поможем! Один из лучших способов избавиться от тяги к сладкому – есть кислое!
Что такое тяга к сладкому и почему она возникает?
Несмотря на то, что вы едите досыта или используете неограниченные способы отвлечения внимания, желание дотянуться до плитки шоколада может раздражать! Гарима Гоял, диетолог, говорит: «Людям с такой тягой трудно контролировать свою еду, независимо от того, насколько они сыты! Тяга к сахару приводит к перееданию и перееданию, что увеличивает общее потребление калорий. Оно говорит нам, почему у нас есть такие побуждения.
- Низкий уровень глюкозы в крови: Одним из распространенных механизмов возникновения тяги к сладкому является дисбаланс уровня сахара в крови. Низкий уровень сахара в крови сигнализирует мозгу, что нужно съесть что-нибудь сладкое, чтобы компенсировать это падение.
- Ссылка на смайлик: Когда вы едите что-нибудь сладкое, ваше тело высвобождает нейромедиаторы хорошего самочувствия, называемые серотонином и эндорфинами, которые известны как химические вещества, способствующие хорошему самочувствию. Так сладкая еда помогает человеку чувствовать себя хорошо и помогает уменьшить депрессию и тревогу. Сладкая еда — естественное лечение депрессии.
- Дефицит магния: Иногда тяга к сладкому указывает на более глубокую проблему с питанием — дефицит магния. Без магния организм не может правильно использовать пищу для снабжения клеток энергией, что может привести к тяге к сахару.
- Беспокойство: Когда вы не высыпаетесь, это также заставляет ваше тело жаждать сахара. Это происходит потому, что, когда вы плохо отдохнули, организму нужна комфортная еда, чтобы облегчить работу мозга, и употребление сладких продуктов помогает в этом.
- Здоровье кишечника: Любой, у кого проблемы с кишечником, такие как воспалительные заболевания кишечника, будет жаждать сладких продуктов, потому что патогенным бактериям в кишечнике нужен сахар для роста, выживания и размножения.
- Обезвоживание: Недостаток воды может вызвать тягу к сахару. Таким образом, стакан воды также может помочь уменьшить тягу к сладкому.
Как употребление кислых продуктов помогает обуздать тягу к сладкому?
Кислоты в этих фруктах замедляют пищеварение, предотвращают повышение и падение уровня сахара в крови и улучшают усвоение питательных веществ. Потребление кислых продуктов уникальным образом активирует наши вкусовые рецепторы, давая нам ощущение свежести и интенсивности.
- Балансировка вкусов: Наши вкусовые рецепторы часто стремятся к балансу, и употребление кислых продуктов может нейтрализовать слишком сладкий вкус, к которому мы привыкли. Контраст между сладким и кислым может сделать сладкую еду менее привлекательной.
- Сытость: Кислые продукты могут заставить вас чувствовать себя сытыми и удовлетворенными. Когда вы едите что-то кислое, в ваш мозг посылаются сигналы о том, что вы съели что-то важное, что может уменьшить ваше желание есть больше, особенно сладких угощений.
- Снижение потребления сахара: Добавление кислых продуктов в ваш рацион может помочь снизить общее потребление сахара. Выбирая кислые закуски или добавляя кислые элементы в свои блюда, вы можете быть менее склонны искать сладкие альтернативы.
- Натуральные сахара: Некоторые кислые продукты содержат натуральные сахара, например фрукты. Эти натуральные сахара подвергаются меньшей обработке и являются более здоровой альтернативой рафинированному сахару, который содержится во многих сладких закусках.
Кислые продукты для борьбы с тягой к сладкому
Вот 5 вариантов кислых блюд, которые стоит попробовать в следующий раз, когда вам захочется чего-нибудь сладкого!
1. Ферментированные продукты
Квашеная капуста, кимчи и йогурт — отличные продукты, помогающие обуздать тягу к сладкому. Еще одним преимуществом таких продуктов является то, что они являются источником пробиотиков, которые помогают бороться и уничтожать патогенные бактерии, размножающиеся на сахаре.
2. Лимонная вода
Тягу к сладкому хорошо уравновешивает стакан кислой лимонной воды. Кроме того, вода поможет увлажнить организм и сбалансировать тягу к сладкой пище.
3. Персик
Этот кисло-сладкий фрукт является отличным источником витамина А и витамина С. Это очень помогает снизить тягу к сладкому.
4. Ананас
Помимо кислого вкуса, этот тропический фрукт также вкусен и богат витамином С. Ананасы богаты бромелайном — ферментом, который помогает при воспалениях и пищеварении.
5. Йогурт
Этот молочный продукт богат пробиотиками, кальцием и белком. В йогурт можно добавить мед и фрукты, чтобы улучшить его вкус.