Чтобы проверить работу печени, почек и желудочно-кишечного тракта, оценить обмен веществ и исключить некоторые гормональные нарушения, назначают общий анализ белка. Этот показатель можно брать отдельно или в составе биохимического анализа крови.
За что отвечают белки?
В крови человека имеется более 90 видов белков. Некоторые участвуют в построении клеток, другие – в деятельности иммунной системы. Белки отвечают за кроветворение и свертывание крови, обмен веществ, правильное функционирование выделительной и эндокринной систем, всасывание и транспорт витаминов, минералов и лекарственных средств и многие другие процессы. Белки помогают переваривать пищу, отвечают за работу иммунной и гормональной систем, помогают мышцам сокращаться и сохранять силы организма, помогают транспортировать питательные вещества и лекарства по организму. Несмотря на такое разнообразие, большую часть общего содержания белков в крови занимают две белковые фракции (т. е. разновидности): альбумины и глобулины.
Большую часть белков в организме составляют альбумины и глобулины.
Более половины всех белков в крови (до 60%) – альбумины. Альбумин выполняет две очень важные функции.:
- контролировать распределение воды в организме,
- Помогает крови транспортировать витамины, минералы и лекарства.
Они отвечают за водный обмен – помогают удерживать ее в сосудах и не дают ей слишком сильно попасть в ткани (тем самым предотвращая отеки). Альбумин влияет на образование тканевой жидкости, мочи и лимфы, а также контролирует процесс всасывания воды из кишечника. Другая важная функция альбумина – транспортная. Они переносят в кровь катионы и анионы, билирубин, соли желчных кислот, витамины и гормоны, некоторые жирные кислоты, молекулы лекарств и органических красителей. Второй тип белка – глобулины — занимает около трети (до 35%) от общего объема белков крови. Их разделяют на альфа-, бета- и гамма-глобулины. Одна из функций альфа-глобулины — обеспечить неспецифическую (т.е. общую, а не против конкретного возбудителя) защиту организма от бактериальной инфекции. Другая задача – защитить плод от иммунной системы матери во время беременности. Альфа-глобулины также переносят вещества из тканей в органы. Бета-глобулины связывают в крови определенные гормоны, витамины, минералы и жиры и доставляют их к необходимым органам. Они также отвечают за свертывание крови и острую реакцию иммунной системы во время воспаления. Гамма-глобулины являются антитела (IgG, IgM, IgA, IgE, IgD). Они отвечают за иммунные процессы в организме: передаются от матери новорожденному, обеспечивают первичный иммунный ответ при инфекции, участвуют в формировании местного иммунитета, обеспечивают противопаразитарный иммунитет и действуют как иммуномодуляторы.
Иммуноглобулины IgG, IgM, IgA, IgE, IgD. Каждый тип антител отвечает за отдельный процесс иммунной системы.