Дубайский шоколад – уникальный и ценный шоколад. Он производится в Дубае, Объединенные Арабские Эмираты. Этот шоколад отличается уникальной восточной пряностью и специфическим рецептом.
Вот этот Дубайский шоколад отражает его уникальные ингредиенты. Он состоит из жареных катаифи тесто и пикантный фисташковый крем. Катаифи – традиционный ингредиент Ближнего Востока и Средиземноморья.
Шоколад родился в шоколатье Fix Dessert Chocolatier в Дубае. Это место известно своим роскошный шоколад.
История и происхождение дубайского шоколада
Хотя арабские сладости уже давно вышли на мировой рынок, дубайский шоколад появился только в 2021 году. Его создала британская предпринимательница Сара Хамуда, основавшая бренд Fix Dessert Chocolatier.
Сара Хамуда, основательница Fix Dessert Chocolatier
Сара Хамуда, 38 лет, живет в Дубае девять лет. Она решила предложить рынку уникальный шоколадный продукт. Создан десерт, сочетающий в себе ближневосточное тесто катаифи с шоколадно-фисташковым кремом.
Это сочетание стало хитом среди ценителей шоколада.
Рождение шоколадного бренда в 2021 году
Дубайский шоколадный бренд Fix Dessert Chocolatier родился в 2021 году. С самого начала оно привлекло внимание в социальных сетях. Рейтинги популярных кулинарных блоггеров помогли ему распространиться по всему миру.
Шоколад из Дубая получил неоднозначные отзывы. Некоторые хвалили его за неповторимый вкус, другие считали его слишком дорогим. Однако шоколадный феномен Fix Dessert Chocolatier осчастливил весь мир.
Дубайский шоколад: уникальные ингредиенты
Дубайский шоколад не только высокого качества, но и уникален по своим ингредиентам. Он идеально подходит для ценителей и поставщиков, желающих найти роскошный шоколад.
Ингредиенты этого шоколада: какао тертое, сахар, сухое молоко, какао-масло. Также используются фисташки, миндальное масло, пшеничная мука, пшеничный крахмал, вода и соль. Эмульгаторы, такие как соевый лецитин и рафинированное подсолнечное масло, помогают добиться консистенции. Для консервации используют сорбат калия.
Шоколад Дубай подходит для разных типов диеты. Подходит для веганов, диабетиков и маленьких детей. Это потому, что он не содержит глютена, лактозы и соевого лецитина. Стевия используется в качестве заменителя сахара, а ксилит — вместо традиционного сахара.
- Какао-масса придает шоколаду глубокий и насыщенный вкус.
- Сухое молоко и масло какао обеспечивают гладкую и приятную текстуру.
- Фисташки и миндальное масло придают неповторимый и элегантный аромат.
- Пшеничная мука и пшеничный крахмал придают шоколаду правильную структуру.
Дубайский шоколад предназначен не только для веганов и диабетиков. Он идеально подходит для тех, кто ищет уникальные удовольствия. Рецепт этого шоколада учитывает потребности потребителей сбалансировать вкус, текстуру и полезность.
Секрет теста Катаифи – в шоколаде.
Уникальность дубайского шоколада заключается не только в шоколаде, но и в уникальных ингредиентах. Среди них Арабская кухня вдохновлен тестом катаифи. Это тонкое тесто придает шоколаду особую текстуру и вкус.
Традиционное ближневосточное тесто
Тесто катаифи используется в регионах Средиземноморья и Ближнего Востока. Его готовят путем измельчения нитки теста фило. Это весомый ингредиент для многих Арабская кухня тарелки.
Процесс приготовления катаифи
- Тесто катаифи разрезается на небольшие кусочки.
- Обжарить на сливочном масле до золотистого цвета
- Его смешивают с восхитительным фисташковым кремом для создания уникальной начинки.
Этот традиционный ближневосточный ингредиент вместе с Дубайские деликатесы с шоколадом создает уникальное сочетание. Такой спецификации блюда нет больше нигде в мире.
Сочетание фисташкового крема и шоколада
Фисташковый крем – весомая составляющая Дубайского шоколада. Он зеленого цвета и дополнен сахаром или медом. Придает неповторимый аромат экзотическим шоколадным десертам.
Некоторые производители добавляют в крем миндаль, кардамон и другие специи. Это поможет крему стать более ароматным.
Крем наполнен остывшим восточным шоколадом. Сверху поливают еще шоколада. Это создает уникальное сочетание фисташек и шоколада.
Это сочетание становится любимым примером экзотических десертов во всем мире. Он привлекает внимание любителей шоколада.
- Фисташковый крем придает шоколаду Дубай характерный зеленый оттенок и выразительный вкус.
- Производители добавляют в крем различные специи, например, миндаль и кардамон, углубляя вкус.
- Остывший шоколад поливают сливками и сверху поливают еще шоколада, создавая незабываемое вкусовое сочетание.
Популярность дубайского шоколада привела к разработке новых продуктов. Например, в напитке Dubai Chocolate Latte также есть фисташковый крем и шоколад. Это явление побудило другие бренды создавать аналогичные продукты.
Процесс изготовления шоколада в Дубае
При производстве шоколадных конфет в Дубае предельное внимание уделяется строгому температурному режиму. Это особенно важно ввиду жаркого климата Дубая. Жаркий климат может ухудшить качество шоколада.
Шоколадницы Дубая тщательно следят за температурой на всех этапах производственного процесса. Они гарантируют, что шоколад всегда изготавливается по самым высоким стандартам качества.
Контроль температуры и гарантия качества
В современном производстве шоколада в Дубае контроль температуры является важнейшей задачей. Производители используют чрезвычайно точные инструменты. Они контролируют каждый этап производства, чтобы гарантировать, что тонкий шоколад остается безупречным.
Строгий контроль процесса гарантирует стабильное качество. Это особенно важно для сохранения уникальных качеств шоколада, производимого в Дубае.
Особенности ручного производства
- Шоколадная промышленность Дубая уделяет особое внимание процессу ручной работы. Это обеспечивает чрезвычайно тщательный и детальный контроль качества.
- Благодаря ручному производству в день можно изготавливать максимум 500 заказов. Часто они распродаются за считанные минуты.
- Производители шоколада в Дубае вкладывают особую любовь и заботу в каждое создаваемое лакомство. Они стремятся предоставить клиентам исключительные и запоминающиеся впечатления.
Шоколадная сцена Дубая использует методы устойчивого снабжения. Она гарантирует, что используемые ингредиенты не только высочайшего качества, но и этичны. Производители полагаются на органические методы ведения сельского хозяйства. Они сокращают использование вредных пестицидов и способствуют сохранению биоразнообразия.
Феномен социальных сетей
Роскошный шоколад и роскошные угощения из Дубая стали вирусными звездами социальных сетей. Видео Марии Вехеры в TikTok, где она наслаждается плиткой шоколада в машине, получило миллионы просмотров. Сотни людей снимали на видео свою реакцию на эти уникальные лакомства или пытались приготовить дубайский шоколад дома, делясь рецептами.
Эта жизнь в социальных сетях не только помогла Dubai Chocolate охватить более широкую аудиторию. Люди открыли для себя и разделили удовольствия этой роскоши. Небольшой, но особенный бренд шоколадных деликатесов сумел покорить интернет-королевство.
Этот феномен в социальных сетях привлек не только внимание к дубайскому шоколаду. Люди не только создают оригинальные рецепты, но и делятся своим опытом. Это создает общую дискуссию об этом роскошном угощении.
Влияние социальных сетей на шоколад Дубая очевидно. Это не только помогло бренду прославиться, но и создало новое сообщество поклонников шоколада по всему миру. Это явление не только повысило популярность дубайского шоколада, но и вдохновило других производителей искать новые способы охватить своей продукцией более широкую аудиторию.
Цены и доступность на мировом рынке
Дубайский шоколад уникален по своему составу. Он выделяется своей ценой и ограниченной доступностью. Цена 200-граммовой плитки — 20 долларов.
Благодаря своей огромной популярности, этот роскошный шоколад часто распродается за считанные минуты. Ограниченное производство увеличивает его ценность.
Ограниченное предложение и спрос на шоколад
Основательница Сара Хамуда признает, что может обрабатывать только 500 заказов в день. Это показывает, что Дубайский шоколад спрос превышает возможности его удовлетворения.
Постоянно меняющиеся вкусовые качества и инновационные ингредиенты только усиливают интерес потребителей. Ограниченное количество увеличивает его ценность.
Вот этот Дубайский шоколад стал настоящим социальным и онлайн-феноменом. Одно видео кулинарного блоггера Марии Вехеры, наслаждающейся шоколадными батончиками в своей машине, получило миллионы просмотров. Это только увеличило его популярность во всем мире.
Из-за Дубайский шоколад популярности, люди начинают делать свои собственные самодельные версии. Это говорит о высоком спросе на данную продукцию. Хоть и оригинально роскошный шоколад остается недоступным для большинства, домашние пивовары, вдохновленные им, предлагают аналогичный вкус по более доступной цене.
Домашние альтернативы и рецепты
Любителей шоколада интересуют не только оригинальные арабские сладости или дубайские деликатесы. Их стараются делать дома. В Интернете можно найти множество рецептов и советов о том, как приготовить дубайский шоколад.
Приготовить шоколад дома не очень сложно. В рецептах часто используется тесто катаифи, фисташковый крем и высококачественный шоколад. Итак, попытка воспроизвести оригинальный вкус и текстуру.
Рецепт домашнего дубайского шоколада
- Приготовьте тесто катаифи по традиционному ближневосточному рецепту.
- Приготовьте фисташковый крем и держите шоколадную массу нужной температуры.
- Слоеное тесто катаифи, фисташковый крем и высококачественный шоколад, типичный для оригинального дубайского шоколада.
- Поддерживайте тщательный производственный процесс, обеспечивающий уникальную текстуру и вкус.
Приготовление шоколада дома позволяет любителям шоколада погрузиться в ближневосточные мечты о десертном волшебстве. Они смогут попробовать свои кулинарные способности.
Экспорт и популярность на зарубежных рынках
Дубайский шоколад известен во всем мире. Однако их экспорт и более широкое распространение на зарубежных рынках ограничены. Создательница Сара Хамуда пишет для людей со всего мира, включая Канаду, Аргентину и Румынию.
Этот международный интерес показывает большой потенциал. Шоколад Дубая может утвердиться на мировом рынке.
Ограничения производства и высокие цены пока препятствуют расширению экспорта. Заказов до 500 в день, и они быстро распродаются. Высокий спрос и ограниченное предложение делают эти лакомства более особенными.
Дубайский шоколад уже покинул пространство социальных сетей. Один из них, влиятельный кулинар в TikTok, получил миллионы просмотров. Это показывает, что эти уникальные деликатесы становятся все более узнаваемыми в мире.