Севооборот – это сельскохозяйственная концепция. Его можно использовать в одном саду. Сайт садоводства и садоводства Gardeners World объясняет, как планировать севооборот.
Что такое севооборот и почему он важен?
С момента зарождения сельского хозяйства многие цивилизации по всему миру практиковали севооборот. Что такое севооборот? Севооборот – это последовательная смена возделываемых растений на одной и той же площади каждый сезон. Схема посадки защищает почву от деградации и поддерживает высокие урожаи различных культур.
Почему важен севооборот? Садоводческий сайт Sodininkai pasolais пишет, что правильно выполненный севооборот дает следующие положительные результаты:
- снижает активность сорняков и останавливает их развитие;
- регулирует оптимальное поглощение растениями питательных веществ и влаги из почвы;
- укрепляет иммунитет растений и снижает ущерб от болезней и вредителей;
- повышает урожайность сельскохозяйственных культур;
- обеспечивает эффективность работы.
Площадь, на которой несколько лет подряд выращивается одна и та же культура или группа растений, быстро истощается. Некоторые растения берут полезные микроэлементы из верхнего слоя почвы, другие – из нижнего. При этом полезные вещества потребляются в разных количествах. В почве накапливаются остатки защитных мероприятий, размножаются болезнетворные микроорганизмы, насекомые-вредители, которые вызывают болезни и вред растениям. Поэтому севооборот растений очень важен. Чтобы структура почвы не изменилась, зерновые, овощи и бобовые высевают на старое место через 4 года, согласно Британской энциклопедии.
Однолетники часто включают в схемы севооборота. Это упрощает планирование, чтобы избежать потенциального истощения почвы и обеспечить хороший урожай каждый сезон. Популярны следующие схемы:
- ротация в одной семье;
- замена в нескольких группах, таких как листовые овощи, ягоды и корнеплоды.
Для получения желаемого результата используются растения, которые можно выращивать в качестве удобрений. Например, рожь, посаженная перед корнеплодами, обеспечит водонепроницаемость почвы. Бобовые лучше сажать раньше листовых культур.
Севооборот проводится в рамках комплекса агротехнических мероприятий. Особое внимание уделяется обработке почвы. Вид и частота обработки подбираются исходя из типа почвы и климата. Даже после того, как растения правильно посажены, почву необходимо удобрять. Также потребуется постоянный полив, рассчитываемый для каждой культуры отдельно. Только при таком сочетании севооборот на участке принесет пользу почве и растениям.
Как составить график севооборота
Пересаживать растения на небольшом участке сложно, но вполне возможно. Для этого грядки делят на 4 зоны и каждый год растения определенной группы перемещают по кругу, как рекомендовано. Университет штата Айова (США).
Садовые растения делятся на группы в зависимости от их воздействия на почву:
- К первой группе относятся растения, активно извлекающие из земли все полезные вещества (баклажаны, помидоры, зеленый салат, свекла, капуста).
- Во вторую группу входят менее активные овощи (картофель, репа, лук, чеснок, редис).
- Третью группу составляют сидеральные растения, восстанавливающие структуру почвы (бобовые, клевер, рожь).
Как создать севооборот? Предшественники подбираются для каждой культуры или вида растений согласно агротехническим нормам. Растения 1 группы высаживают под первый посев. В следующем сезоне на эту грядку добавляют менее активные овощи (2 группа). На третий год высаживают растения III группы для восстановления структуры почвы. На четвертый год в грядку вносят удобрения и снова подбирают для посадки растение, потребляющее много питательных веществ. Информация структурирована в виде таблицы, отражающей схему севооборота на огороде.
| Название культуры | Что можно сажать после него? | Что после него нельзя сажать? |
|---|---|---|
| Картофель | Капуста, огурцы, свекла, редис, салат, лук, чеснок, зелень, бобовые, тыква, кабачки | Помидоры, баклажаны, перец |
| Помидоры | Лук, чеснок, редис, свекла, морковь, капуста, бобовые, укроп, петрушка, салат, сельдерей, огурцы, тыква, кабачки | Картофель, перец, баклажаны, клубника, дыни |
| Капуста | Помидоры, огурцы, лук, чеснок, салат, баклажаны | Редис, репа |
| Морковь | Капуста, огурцы, кабачки, кабачки, тыква, ранние сорта картофеля, лук, шпинат, сельдерей, мята, базилик, кинза | Морковь и другие корнеплоды, лук, чеснок, зелень, дыни |
| огурцы | Морковь, свекла, петрушка, сельдерей, редис, репа, лук, чеснок, зелень | Дыни, арбузы, кабачки, тыквы |
| Лук | Свекла, морковь, огурцы, помидоры, капуста, тыква, кабачки, баклажаны, перец, петрушка, сельдерей, клубника | Лук и чеснок |
| Чеснок | Огурцы, ранний картофель, помидоры, морковь, свекла, бобовые, зелень | Чеснок, капуста, лук |
| Свекла | Бобовые, помидоры, баклажаны, картофель, тыква, огурцы | Наборы корнеплодов, чеснока, лука |
| Баклажан | Лук, чеснок, морковь, свекла, зелень, тыква, специи, бобовые, капуста, огурцы, кабачки | Помидоры, картофель, перец |
| Перец | Свекла, капуста, морковь, зелень, редис, зелень, салат, лук, чеснок | Картофель, помидоры, баклажаны, перец, табак, тыква, кабачки |
Попеременная схема посева разных культур разработана несколько лет назад. При этом учитывают совместимость разных видов растений друг с другом, их влияние на качество почвы, сроки посадки каждой культуры и время уборки урожая.
Планируя посадки в саду, важно соблюдать агротехнические правила и составить схему севооборота. Таблица, показывающая последовательность посева овощных культур, станет важным справочником для каждого огородника. Это позволит вырастить здоровые растения, сохранить структуру почвы и получить хороший урожай.
